Sobre a Cozinha

Este blog surgiu para um trabalho da faculdade, onde o tema principal é um caderno de receitas bem antigo.

Eu comecei a preparar as receitas e fotografá-las, e novas questões iam surgindo ao longo do processo: como

certas coisas perdem o valor, como receitas antigas de família; como hoje em dia não se ouve falar de mães ensinando filhas a cozinhar; que as pessoas não se reúnem mais para o jantar, cada um come em um horário diferente e isso os afasta da famíla.

Digo isso de experiência própria, minha mãe me ensinou cozinhar e hoje não tenho tempo de ensinar as minhas, mas o ponto é que devemos criar esse tempo, ninguém está dizendo que é fácil, mas é uma maneira de ficarmos próximos aos filhos, maridos, esposas, mãe, pai, gato, papagaio…

Acho que vale a pena tentar, afinal temos muito mais a perder, além de uma horinha na frente da TV.

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